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ショウガ を語るブログたち ショウガ ブログランキング

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毎日笑顔で過ごしたい

麻婆ナスの晩ごはん

生姜やにんにくのすりおろし、豆板醤を入れると、より本格的になると思います。

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ひよこ食堂

たけのこ麻婆豆腐

① 干ししいたけは水に一晩つけて戻しみじん切りに、生姜・にんにく・人参はみじん切りに、ゆでたけのこは2~3cm幅の薄切りにします

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またお越し下さいませ。

油揚げのにんにく味噌煮

生姜・・・・・・・・・・(3g:みじん切り)

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boketinnの簡単、美味しいレシピ♪

夏の和風なマーボー豆腐♪

まずは厚底のお鍋に合挽き肉を200g、ニンニクと生姜のみじん切りを各大さじ1杯、豆板醤も大さじ1杯、お塩適量を入れて、中火で放置でこんがりと合挽き肉を焼いていきます。

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